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Storia

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Interni curati, dettagli d'epoca e un'atmosfera che racconta secoli di storia.

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Dicono di noi:

"Capace di osare gustativamente con equilibri "

Sarah Scaparone

https://sarahscaparone.com/2025/09/23/la-cucina-di-casa-del-pingone-a-torino/

Scoprite come Casa del Pingone —palazzo rinascimentale dei Savoia— è rinata a nuova vita, tra cucina piemontese senza fronzoli e audaci sperimentazioni come il Risotto lardo e lavanda o il Peperone di Carmagnola con gelato al Roccaverano. Un viaggio tra affreschi secolari, prodotti locali e piatti che giocano tra tradizione e sorpresa.

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"Suite segrete e atmosfere gourmet: la doppia anima di Casa del Pingone"

Maria Shollenbarger

Financial Times
https://www.ft.com/content/3d2437b1-cb44-4bfb-a43e-8a7d580e4a2b

Dormire in un palazzo tutelato dal Ministero della Cultura, dove una torre medievale si nasconde dietro una facciata discreta nel cuore di Torino: questo è Casa del Pingone, il B&B che ha trasformato il suo ristorante in una destinazione gourmet, ma le cui suite — con travi a vista, piastrelle d’epoca e terrazze private — custodiscono segreti più preziosi di qualsiasi hotel di lusso. Scoprite come una famiglia di ristoratori ha ridato vita a questo gioiello storico, dove ogni camera racconta una storia e il design senza tempo incontra l’autenticità del XXI secolo

VIA PORTA PALATINA 23/B, Torino, TO, Italia 10122.
Tel Suites: +393757702267 | Tel Ristorate: +390115692233
Email: info@casapingone.it

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